Botulisme : deux plaintes contre le restaurateur bordelais

Deux plaintes viennent d'être déposées par les parents et le compagnon d'une jeune femme de 32 ans, décédée d'une intoxication alimentaire mardi dernier après avoir mangé des sardines mal conservées dans un restaurant bordelais, le Tchin Tchin Wine Bar. 15 malades ont été recensés au total. Le parquet de Bordeaux a ouvert une information judiciaire. Des analyses sont toujours en cours pour confirmer l'origine botulique.